Mengapa Sarapan Penting Sebelum Bekeja?

Kegiatan makan dan minum di pagi hari sebelum jam 09.00 untuk memenuhi sekitar 15-30% kebutuhan gizi harian (antara 450-500 kalori dan 8-9 gram protein  dari kebutuhan energi 2000 kkal).

Sarapan pagi dilakukan dengan tidak tergesa-gesa dan mengkonsumsi makanan yang aman dan bergizi seimbang. Sarapan pagi penting karena:

  1. Sebagai sumber energi dalam menjalani hari
  2. Meningkatkan stamina, konsentrasi belajar, kenyamanan dalam bekerja
  3. Sarapan mencegah hipoglikemia, pusing, loyo, kerakusan di waktu makan berikutnya, kegemukan dan gangguan stamina serta konsentrasi
  4. Sarapan membuat kita lebih waspada, menurunkan tingkat stress, memperbaiki mood, meningkatkan memori jangka pendek dan membantu dalam proses pemecahan masalah (problem solving)

Menu Sarapan Sehat

  1. Bubur sereal
    Bubur seral yang mengandung gandum utuh, beras, dan jagung, dapat menjadi pilihan. Kombinasi ketiga bahan makanan tersebut dapat memenuhi kebutuhan serat, karbohidrat, protein, vitamin B, vitamin C, zat besi, tiamin, magnesium, serta berbagai vitamin dan mineral lain yang dibutuhkan tubuh. Kebutuhan vitamin dan mineral yang terpenuhi dengan baik mampu menunjang kerja otak dan meningkatkan daya tahan tubuh.
  2. Telur
    Telur mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, mulai dari protein, asam amino, vitamin D, zat besi, hingga beragam mineral.
  3. Buah-buahan
    Buah merupakan makanan yang mudah untuk dicerna dan mengandung berbagai nutrisi penting. Buah-buahan yang dapat menjadi menu sehat dan mengenyangkan antara lain adalah pisang, alpukat, apel, dan pepaya. Buah lain yang juga dapat dijadikan menu sarapan karena dapat meningkatkan daya tahan tubuh adalah jeruk, kiwi, dan stroberi.

    Yuk kita simak artikel Emi-Ducation lainnya!

  • Wework. Thank-you office breakfast ideas for your employees. Avalable on https://www.wework.com/ideas/professional-development/creativity-culture/thank-you-office-breakfast-ideas-for-your-employees#:~:text=There%20are%20so%20many%20benefits%20to%20providing%20breakfast,if%20they%E2%80%99ve%20started%20the%20day%20with%20some%20sustenance.. 
  • Healthline. Breakfast Is the Most Important Meal. But Why?. Avalable on https://www.healthline.com/health-news/breakfast-most-important-meal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top